19,00

Saia – Feudo Maccari

Il Saia – Feudo Maccari è un vino di colore rosso rubino profondo e luminoso, alterna sensazioni di frutta matura e dolce ad eleganti cenni speziati. Vino esplosivo e di perfetta rotondità, sa anche mostrare buona freschezza e grande carisma.

Il Saia – Feudo Maccari è un vino rosso siciliano di grande struttura e rotondità, ottenuto da uve Nero d’Avola e affinato per 10-14 mesi in barrique. Prorompenti profumi di frutta rossa matura e spezie dolci, con note balsamiche, fuoriescono da una trama aromatica calda, piena, armonica ed elegantemente tannica.

Denominazione

Nero d’Avola Sicilia DOC

Anno di Vendemmia

2018

Zona di Produzione

Sicilia – Noto

Vitigni

100% Nero d’Avola

Esposizione

Sud

Età dei Vigneti

9-31 anni

Altitudine

80 s.l.m.

Sistema di Allevamento

Alberello

Sesto d’impianto

1,25mt. X 1,25mt.

Produzione per ha

50-60 quintali

Vinificazione

Fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 18 gg.

Maturazione

12-14 mesi in piccole botti

Affinamento in Bottiglia

6 mesi almeno

Colore

Rosso rubino

Profumo

Frutta matura e cenni speziati

Sapore

Profondo e di grande struttura

Gradi Alcolici

14 % vol.

Temperatura di Servizio

18°

Accostamenti

Carni pregiate, arrosti misti